农业部日前发布了《关于印发休闲观光牧场典型模式的通知》，其中指出：休闲观光牧场集现代畜禽养殖示范、科普宣传、休闲观光体验于一体,是现代畜牧业的示范窗口,是新形势下畜牧业培育新动能、创造新业态、实现一二三产业融合发展的有效手段。河北、内蒙古、河南等地积极推动休闲观光牧场发展,积累了一些经验,形成了一些典型模式。通知原文如下：
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生鲜乳还是复原乳，进口奶还是国产奶？
近十年来，我国奶产品安全饱受诟病，消费者将目光投向了进口产品，然而进口乳品质量与国产差别大吗？
复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲，还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。加工方式有两种：一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉；另一种是以奶粉为原料生产的饮料。
